طرز تهیه سالاد مکزیکی ساده
یکی از بی نظیر ترین سالاد هایی که می توانید تهیه کنید که هم رژیمی می تواند باشد و هم اینکه یکی از سالادهای خوشمزه باشد، سالاد مکزیکی است.
سالاد مکزیکی با سس مخصوصی که در کنار آن سرو می شود می تواند یک سالاد اعیانی هم به حساب بیاید. پس در ادامه ی این مطلب از مجله شادیما با ما همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد بی نظیر را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم تهیه سالاد مکزیکی ساده
کاهو | 400 گرم |
گوجه گیلاسی | 1 پیمانه |
پیاز قرمز | 1 عدد |
روغن زیتون | 8 قاشق غذاخوری |
آب لیمو | 3 قاشق غذاخوری |
جعفری تازه | نصف پیمانه |
سیر رنده شده | 1 قاشق غذاخوری |
زیره | 1 قاشق چای خوری |
پونه | 2 قاشق چای خوری |
فلفل قرمز | ¼ قاشق چای خوری |
نمک | 1 قاشق چای خوری |
ذرت پخته شده | 1 پیمانه |
لوبیا | 1 قاشق چای خوری |
طرز تهیه سالاد مکزیکی مرحله به مرحله
توجه کنید که طرز تهیه این سالاد به همراه سس مخصوص ان است که ان را هم در بین مراحل تهیه توضیح داده ایم.
مرحله اول (خورد کردن مواد):
کاهو را به اندازه های متوسط خورد کنید و تقریبا هم برش به اندازه ی یک بند انگشت باشد. سپس گوجه ها را از وسط نصف کنید و پیاز را هم به صورت ورقه ای و نازک خورد کنید.
مرحله دوم (درست کردن سس سالاد):
روغن زیتون را به همراه آب لیمو جعفری خورد شده داخل یک ظرف بریزید. سپس زیره و سیر و پونه و فلفل قرمز و نمک را هم به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.
مرحله سوم (چیدن سالاد):
داخل یک ظرف کاهو ها را اضافه کنید و سپس پیاز ها را روی آن بریزید. گوجه ها را هم به آن اضافه کنید و ذرت ها را هم در همین مرحله اضافه کنید. لوبیا را هم در همین مرحله اضافه کنید و با هم به خوبی مخلوط کنید.
مرحله چهارم (اضافه کردن سس به سالاد):
در این مرحله سس را به سالاد اضافه کنید و به خوبی باز هم مخلوط کنید.
در این مرحله سالاد شما آماده است و می توانید از آن لذت ببرید.
منبع عکس: اینجا